Рецепти

Измиваме 1 маруля и я нарязваме на много тънки ивици — „на фиде". Нарязваме на ситно 2—3 стръка или...

Вземаме около 1/2 кг свинско месо, 1 лъжица брашно, мас, 1—2 глави лук, червен пипер, 1 кафена чашка ориз,...

Вземаме няколко свински крака, уши и опашка, измиваме ги добре, слагаме ги в дълбока тенджера и заливаме със...

Вземаме избрани охлюви, измиваме ги в хладка вода, след което варим във вода, в която сме пуснали една...

Опечени обелени пиперки, изчистени от семето, навреждаме в чиния, посоляваме и поливаме с малко олио....