препоръчани: Плетене | клюки за известните | монтана | новини | радио | HTML5 Hidden Object games
Кокошка със сос от тарус
Автор Кулинар   
14.08.2008
Кокошка  тарусПродукти: кокошка 700 г, бяло вино 40 г, топено масло 60г, брашно 20 г, прясно масло 20 г, сол, гарнитура 400 г. Кокошката се почиства и във вътрешността й се поставят листа и стъбла от тарус. Разрезът се зашива. Задушава се в маслото, малко гореща вода и бялото вино. Сосът се прецежда, сгъстява се с брашното и се подправя със ситно нарязаните листа от тарус и прясното масло.
Кокошката се поднася с гарнитура от задушен зеленчук и ориз и се полива с приготвения сос.
 
Готварски Рецепти arrow Рецепти с птиче месо arrow Кокошка със сос от тарус
Генериране на страницата: 0.0364 секунди