Най-новите
Приятели
Free online games for kids
Igri
Jeux gratuits en ligne
Online games no flash
За фризьори, маникюристи, козметици...
удобно мобилно приложение с което да замените хартиеният график.
| Свинско филе с доматен сос с тарус |
| Автор Кулинар | |
| 14.08.2008 | |
| Продукти: месо от филето (свинско или телешко) 800 г, мазнина 60 г, доматен сос 200 г, листа от тарус, прясно масло 40 г, гарнитури 500 г, черен пипер, сол. Филето се нарязва на филийки, дебели 1/2 см, които се начукват леко, поръсват се със солта и черния пипер и се пържат в сгорещената мазнина, докато се образува кафява коричка от всички страни. Изпърженото филе се поставя върху купчинки от изпържени картофи или задушени в масло моркови, зелен грях или зелен фасул. Украсява се с листа от тарус, попарени в кипяща вода. Полива се с доматен сос, подправен с тарус . Сосът може да се поднесе и отделно в сосиера. |
