|
Автор Кулинар
|
|
09.07.2008 |
Продукти: 1/2 кг картофи, 1 връзка магданоз, 1 люта зелена пиперка, репички, олио, оцет.
Обелваме картофите и ги сваряваме в подсолена вода. След като се сварят, изцеждаме водата и ги оставяме да изстинат. След това нарязваме картофите на тънки кръгчета, отделно нарязваме магданоза, както и лютата пиперка много на ситно, и ги прибавяме към картофите, заливаме с 1 чаша гореща вода или мляко, както и с 2— 3 супени лъжици олио и 3—4 лъжици оцет, добавяме сол на вкус, разбъркваме салатата, изсипваме я в чиния, даваме й форма на кълбо и я украсяваме с репички нарязани на кръгчета.
|
