препоръчани: Плетене | клюки за известните | монтана | новини | радио | HTML5 Hidden Object games
Риба с масло
Автор Кулинар   
16.07.2008
Вземаме 1/2 до 3/4 кг риба с едри кости (сом, бяла риба и др.), сваряваме я в подсолена вода на умерен огън. Изваждаме я с решетеста лъжица и оставяме да изстине, след което внимателно изчистваме от костите. Обезкостените парчета риба нареждаме в средата на голяма чиния, а наоколо нареждаме обелени и сварени в подсолена вода картофки и поръсваме със ситно нарязан магданоз. Разтапяме масло, без да го препържваме, и заливаме рибата и картофите. Ако имаме лимон, изстискваме сока върху рибата.
Technorati Profile
 
Генериране на страницата: 0.034 секунди